Cập nhật 06:10 ngày 17/11/2019
Mách bạn | 03 tháng 10, 2014 | 13:12

Cách tự làm gà xiên nướng dầu oliu ngon

Chỉ mất 28 phút bạn đã có món gà xiên nướng nướng dầu oliu thơm ngon như ngoài hàng rồi đấy!

Cùng chuẩn bị và làm món gà xiên nướng dầu oliu với chúng tôi nhé.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 8 phút
Tổng thời gian: 28 phút
Suất ăn dành cho: 4 người
 
Nguyên liệu:

– 3 miếng lườn gà lọc da và xương, cắt thành miếng từ 3 đến 5 cm
– 12 củ khoai tây
– ¼ quả ớt chuông đỏ to, bỏ hạt, cắt thành 4 miếng
– ¼ quả ớt chuông vàng to, bỏ hạt, cắt thành 4 miếng
– 4 miếng bí đỏ hoặc bí xanh
– 3 tép tỏi băm
– 1 thìa cà phê gừng thái nhỏ
– ½ thìa cà phê muối
– ½ thìa cà phê hạt tiêu
– 2 thìa dầu oliu Olympias Extra Virgin
– 1 thìa nước tương
– 4 tai nấm Portobello nhỏ
– Dầu oliu Cooking Oil Hanoli

gà xiên nướng
Gà xiên nướng dầu oliu thơm ngon, dễ làm
 
Cách làm:

Loading...

1. Để nhiệt độ nướng trực tiếp ở mức trung bình. Trong khi đó, cho hỗn hợp khoai tây và hai thìa nước vào lò vi sóng, đóng nắp lại và đặt ở nhiệt độ cao trong 1 phút để làm ráo nước. Cho thịt gà, khoai tây, hạt tiêu, bí, tỏi, gừng, muối vào bát lớn, trộn đều. Rưới thêm dầu oliu Olympias Extra Virgin và nước tương, sau đó trôn tiếp. (nếu muốn, bạn có thể đặt vào tủ lạnh tầm 4 tiếng, thỉnh thoảng lại trộn lên). Cuối cùng trộn thêm nấm vào hỗn hợp.

2. Sử dụng 4 xiên bằng gỗ hoặc kim loại dài khoảng 40 cm để xiên các nguyên liệu. Đặt xiên trên vỉ nướng từ 8 đến 10 phút cho đến khi thịt gà chín kĩ và lật xiên một lần. Bạn có thể quét thêm dầu oliu Cooking Oil Hanoli nếu muốn.

Theo: Đẹp & Khỏe

Nguồn tổng hợp
® Bản quyền thuộc về tác giả và nguồn tin được báo mới tổng hợp trích dẫn. Đọc tin tức sự kiện tin tức mới nhất, nhanh và hay nhất trong ngày tại: Báo mới tổng hợp
Từ khóa:
Bình luận