Cập nhật 21:45 ngày 17/02/2020
Ăn uống gì | 06 tháng 07, 2015 | 11:16

Canh nấm kim châm bổ dưỡng ngày hè

Vào ngày nắng hè, cần hấp thu một số thức ăn giàu dinh dưỡng, những rau quả chứa nhiều vitamin… nhằm đảm bảo việc trao đổi chất trong cơ thể diễn ra bình thường. Dưới đây là cách nấu canh nấm kim châm bổ dưỡng ngày hè.

Nguyên liệu:

100g nấm kim châm

5g câu kỷ tử

80g thịt nạc

Loading...

10g gừng tươi

10g hành

20g đông cô

5ml dầu ăn

nước dùng vừa đủ

2g muối, 1g đường trắng, 1ml rượu.

Canh nấm kim châm - món ăn bổ dưỡng ngày hè

Cách làm:

Nấm kim châm rửa sạch, thịt nạc thái sợi, gừng tươi gọt vỏ thái sợi, hành cắt đoạn, đông cô thái sợi to.

Đổ dầu vào nồi, thêm gừng, đông cô, rưới rượu, thêm nước dùng, đun sôi bằng lửa vừa. Sau đó thêm nấm kim châm, thịt nạc, câu kỷ tử, hành, nêm muối, đường trắng, nấu 5 phút bằng lửa to thì dùng.

Tác dụng:

Món canh giàu chất dinh dưỡng, giúp kiện trí bổ não. Vào hè thân thể dễ ra mồ hôi, theo đó chất dinh dưỡng dễ bị mất mát nhanh hơn, dùng món canh này giúp bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Canh nấm kim châm – món ăn bổ dưỡng ngày hè

Nguồn tổng hợp
® Bản quyền thuộc về tác giả và nguồn tin được báo mới tổng hợp trích dẫn. Đọc tin tức sự kiện tin tức mới nhất, nhanh và hay nhất trong ngày tại: Báo mới tổng hợp
Bình luận